Produzione Artigianale Propria.
Filiera Corta: dal produttore al consumatore.
Tutte le creme e le salse, sono prodotte nel nostro Laboratorio Artigianale, con cura, con passione e rispettando la nostra Tradizione…offrire ai nostri clienti prodotti Genuini. Produciamo senza l’aggiunta di aromi chimici, i nostri prodotti sono naturali al 100%! Selezioniamo con cura tutti gli ingredienti contenuti nelle nostre salse, per darvi ogni giorno il massimo della qualità. Ingredienti sempre freschi. Siamo l’UNICO laboratorio Artigianale in tutto il territorio Nursino.
Crema di Cavolo Rosso e Aglio Nero di San Pellegrino di Norcia.
Ingredienti: Ingredienti: Cavolo Rosso 85,10%, Olio extra vergine di oliva, brodo di cottura, Aceto balsamico di Modena Igp, sale, Aglio Nero fermentato di S. Pellegrino di Norcia 0,9%, pepe nero. ORIGINE CAVOLO ROSSO: Norcia – ITALIA. ALLERGENI: CONTIENE SOLFITI.
SENZA AROMI CHIMICI, SENZA COLORANTI E SENZA CONSERVANTI. 100% NATURALE.
Questi due ingredienti sono ottimi alleati per il nostro organismo grazie alle loro proprietà benefiche. Il cavolo rosso difende dall’invecchiamento precoce, riduce la possibilità di ammalarsi di cancro, migliora la salute della pelle e degli occhi, aiuta nella perdita di peso, rinforza il sistema immunitario, aiuta ad avere ossa più forti, aiuta a disintossicare il corpo, previene il diabete, migliora la salute del cuore e aiuta nel trattamento delle ulcere. L’Aglio Nero Fermentato ha meno allicina e una maggior concentrazione di antiossidanti, i quali aiutano a prevenire l’invecchiamento e a proteggere il cuore. Un Super Alimento, utile per mantenersi in forma. La versione nera dell’aglio, rispetto a quello tradizionale, risulta più efficace nella riduzione dei tumori.
Ideale per bruschette e crostini, come accompagnamento per carni rosse o bianche, come ripieno per sfiziosi sandwich.
