I Fagioli Corona contengono molti sali minerali, come: potassio, il ferro, il fosforo, il manganese, il calcio, lo zinco ed il selenio. Contengono vitamine del gruppo B come la tiamina B1, la niacina PP, l’acido pantotenico B5 e la piridossina B6. E’ presente anche una discreta concentrazione di lecitine, di fitosteroli e di altri antiossidanti polifenolici.

Hanno un sapore molto delicato ed una consistenza cremosa.

Tempi di Ammollo: 24 ore. Tempi di Cottura: circa 1 ora e mezza.

Una ricetta classica e gustosa sono i Fagioli conditi con Tonno e Cipolla, ma sono perfetti per zuppe, insalate fresche estive grazie alla loro consistenza cremosa.

Peso 520 g

Spedizioni in tutta Italia in 24/48 ore e all'Estero, con Corriere Espresso

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© Norcineria Mariotti
© Mariotti Tartufi
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