Descrizione
Prosciutto di Montagna Stagionato
Sapore delicato, aromatico e dolce allo stesso tempo, morbido, dal profumo unico, come da tradizione Nursina. Stagionatura dai 16 ai 18 mesi.
Ideale, semplicemente affettato a mano, in mezzo a due fette di pane fresco. Il taglio a mano valorizza il sapore della carne.
Si sposa alla perfezione, con frutti freschi in estate, come il classico prosciutto e melone, oppure con i fichi freschi. Ottimo accompagnato da formaggi a media stagionatura o stagionati.
Non contiene allergeni: senza Glutine e senza lattosio
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