Tartufo Nero Pregiato di Norcia Intero

Descrizione

Tartufo Nero Pregiato di Norcia Intero 

Periodo di raccolta dal 15 dicembre al 15 marzo.

ZONA GEOGRAFICA DI RACCOLTA: NORCIA E VALNERINA
CATEGORIA: EXTRA

Produzione Propria Artigianale.

Filiera Corta: dal produttore al consumatore. 

I Tartufi che lavoriamo, provengono dalle nostre tartufaie e dai cavatori di zona. Tutti i Tartufi, sono prodotti nel nostro Laboratorio Artigianale, con cura, con passione e rispettando la nostra Tradizione…offrire ai nostri clienti prodotti Genuini. Produciamo senza l’aggiunta di aromi chimici, i nostri prodotti sono naturali al 100%! Raccogliamo e Lavoriamo per voi i migliori tartufi , per darvi ogni giorno il massimo della qualità. Siamo l’UNICO laboratorio Artigianale in tutto il territorio Nursino. Il nostro obbiettivo, è far conoscere ai nostri clienti il vero e inconfondibile sapore del tartufo, senza ARTEFICI e Buono per la nostra SALUTE.

Senza Aromi e Conservanti. Prodotto con Amore nel nostro piccolo Laboratorio Artigianale a Norcia.

CONSIGLI : Una volta aperto il vasetto, grattugiare tutto il tartufo, aggiungere il liquido di cottura che trovate all’interno, sale ed olio extra vergine di oliva, in modo da creare una salsa per condire i vostri piatti.

DOSE PER PERSONA: 25 gr.

IDEALE PER: pasta fresca (tagliatelle) o secca (strangozzi, spaghetti); carne, pesce, uova.

INGREDIENTI: Tartufo Nero Pregiato di Norcia (Tuber Melanosporum Vitt.), acqua, sale.

Tabella valori nutrizionali medi per 100 gr. di prodotto:
ENERGIA Kj 333/ Kcal 80 – GRASSI gr. 1,3 – di cui saturi gr. 0,2 – CARBOIDRATI gr. 6,4 – di cui zuccheri gr. 0 – PROTEINE gr. 0,5 – SALE gr. 0,45