Zuppe con e senza ammollo gr. 500

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Descrizione


Zuppe con e senza ammollo gr. 500

Ideali per l’arrivo dell’inverno!!

Le Zuppe, rappresentano il piatto ideale per portare in tavola tutto il gusto della nostra terra.
Gustoso mix di cereali e legumi.

Zuppa del Casale. Senza Ammollo

Ingredienti: Lenticchia decorticata, ceci decorticati, fave decorticate, piselli. Tempo di cottura: 20 min. circa. CONTIENE GLUTINE

Zuppa di Montagna. Senza Ammollo

Ingredienti: Quinoa Bianca, farro perlato, orzo perlato, riso venere nero, grano saraceno, avena decorticata, quinoa rossa, quinoa nera.  Tempo di cottura: circa 40 min. CONTIENE GLUTINE

Zuppa della Sibilla. Senza Ammollo

Ingredienti: Riso integrale, riso nero, riso rosso, riso giallo, riso basmati, avena, miglio, orzo, farro spezzato, grano saraceno. CONTIENE GLUTINE

Zuppa Campagnola. Senza Ammollo

Ingredienti: Orzo perlato, lenticchia rossa decorticata, piselli gialli decorticati, piselli verdi decorticati, fave decorticate, lenticchia, lenticchia gialla decorticata, fagioli tondini, fagioli occhio, fagioli neri, grano saraceno, lenticchia nera, fagioli bruni, fagioli azuchi verdi. CONTIENE GLUTINE

Fagiolata.

Ingredienti: Fagioli rossi, fagioli cannellini, fagioli neri, fagioli occhio nero, fagioli borlotti, fagioli azuki rossi, fagioli azuki verdi, fagioli tondini. Tenere in ammollo 12 ore. CONTIENE GLUTINE

Zuppa del Pastore.

Ingredienti: Orzo perlato, piselli spezzati, fagioli occhio nero, fave decorticate, lenticchia nera. CONTIENE GLUTINE. Ammollo: 12 ore circa

Zuppa di Norcia. Senza Ammollo. 

Ingredienti: Farro perlato, orzo perlato, lenticchia rossa, fave decorticate, ceci decorticati, lenticchia. CONTIENE GLUTINE. Tempo di cottura 15/20 min. circa

Zuppa Capricciosa. Senza Ammollo.

Ingredienti: Farro 35%, Lenticchie 30%, Orzo 25%, Cicerchie decorticate 10%. Tempo di cottura: 40 min. CONTIENE GLUTINE

Zuppa della Nonna. Senza Ammollo.

Ingredienti: Farro perlato, orzo perlato, grano saraceno decorticato, avena decorticata, miglio decorticato, riso semintegrale. CONTIENE GLUTINE

 

 

 

 

 

 

 


Informazioni aggiuntive

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Gusti

Zuppa del Pastore gr. 500, Zuppa di Norcia gr. 500, Zuppa della Nonna gr. 500, Zuppa della Sibilla gr. 500, Zuppa di Montagna gr. 500, Fagiolata gr. 500, Zuppa Campagnola gr. 500, Zuppa Capricciosa gr. 500, Orzo Perlato gr. 500