Zuppe

4,00

busta gr. 500

Ideali per l’arrivo dell’inverno!!

Le Zuppe, rappresentano il piatto ideale per portare in tavola tutto il gusto della nostra terra. I legumi ed i cereali sono tutti coltivati in Umbria, nello specifico: Fogliano di Cascia e Monteleone di Spoleto.
Gustoso mix di cereali e legumi.

Zuppa Capricciosa. Senza Ammollo.

Ingredienti: Farro 35%, Lenticchie 30%, Orzo 25%, Cicerchie decorticate 10%. Tempo di cottura: 40 min. CONTIENE GLUTINE. Origine: Italia.

Zuppa di Orzo e Legumi. Senza Ammollo

Ingredienti: ORZO decorticato 60%, gritz di Ceci 20%, Lenticchia 20%. CONTIENE GLUTINE. Può contenere FRUTTA A GUSCIO e SESAMO. Origine: Italia

Fagiolata. Con Ammollo

Ingredienti: Fagioli borlotti, fagioli del prete, fagioli occhio nero, fagioli rossi, fagioli tondini. Tempo di ammollo: 15 ore. Tempo di cottura: 1 ora e mezza circa. Può CONTENERE tracce di GLUTINE. Origine Italia.

Un bilanciato mix di legumi.

Zuppa del Contadino. Con Ammollo

Ingredienti: Fagioli borlotti, fagioli cannellini, fagioli occhio nero, fagioli del prete, fagioli rossi, lenticchia, lenticchia decorticata, lenticchia nera, piselli spezzati, fave decorticate, fagioli tondini. TEMPO DI AMMOLLO: 15 ore. TEMPI di COTTURA: 1 ora e mezza circa.  Può CONTENERE tracce di GLUTINE. Origine: Italia

Zuppa di Lenticchie e Fave. Senza Ammollo

Ingredienti: Lenticchia di Norcia, lenticchia nera, lenticchia rossa decorticata, fave spezzate decorticate. Senza Ammollo. Tempo di cottura circa 30 min. Può CONTENERE tracce di GLUTINE. Origine: Italia

Zuppa di Cicerchie e Ceci. Con Ammollo

Ingredienti: Cicerchia, ceci bianchi piccolini, ceci neri e ceci rossi. Origine Italia.
Ammollo: circa 18 ore
Cottura: circa 2 ore

Peso N/A
Gusti

Zuppa Capricciosa gr. 500, Fagiolata gr. 500, Zuppa di Orzo e Legumi gr. 500, Zuppa del Contadino gr. 500, Zuppa di Lenticchie e Fave gr. 500, Zuppa di Cicerchie e Ceci gr. 500

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© Norcineria Mariotti
© Mariotti Tartufi
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