Fagioli del Prete sfusi al Kg.

2,505,00

Origine Italia

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Descrizione


Fagioli del Prete sfusi al Kg.

I Fagioli del Prete sono fagioli dal sapore molto delicato, la loro buccia rimane molto sottile e digeribile.

I fagioli neri hanno un elevato valore nutritivo. Contengono  moltissime sostanze nutritive quali fibre, enzimi e antociani (antiossidanti molto importanti nella prevenzione di varie malattie degenerative). Sono anche ad alto contenuto di ferro, calcio, vitamina B e acido folico, sali minerali e il magnesio, fosforo e manganese. La presenza dell’alto contenuto di fibre fa sì che siano ottimi per favorire la digestione e prevenire la stipsi. Aiutano a tenere basso il livello del colesterolo nel sangue, stabilizzare i livelli di zucchero nel sangue e ridurre il rischio di diabete e malattie cardiache.

Tempo di Ammollo: 12 ore. Tempo di cottura: 1 ora circa.

I Fagioli del Prete sono ottimi, nelle zuppe, come insalata estiva con cipolla fresca, tonno, timo, alloro e prezzemolo. Sono molto gustosi preparati alla messicana, con pomodoro e peperoncino.

 


Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Formato

1 Kg., Gr. 500