Legumi gr. 500

3,50

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Descrizione


Legumi gr. 500

Fagioli Tondini in Busta gr. 500

I fagioli tondini, sono molto delicati e gustosi, la loro buccia anche dopo la cottura rimane molto sottile. Tempo di ammollo: 12 ore. Tempo di Cottura: 1 ora circa.

Ottimi nelle zuppe, in vellutate, ripassati con cipolla e pancetta stagionata.

Curiosità: Per digerire meglio i fagioli, basta aggiungere all’acqua di cottura 3/4 foglie  di salvia  scioglierà i zuccheri che rendono difficile l’assimilazione.

Origine: Italia

Fagioli Rossi in Busta gr. 500

Il loro sapore somiglia molto a quello delle patate dolci e delle castagne. Tempo di ammollo: 15 ore. Tempo di Cottura: 1 ora a fuoco molto lento.

I fagioli rossi sono ottimi nelle zuppe, ma sono molto gustosi cucinati alla messicana, con la pasta e le cozze, in umido accompagnati da una semplicissima polenta.

Origine: Italia

 


Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Variante:

Fagioli Tondini gr. 500, Fagioli Rossi gr. 500, Lenticchia Decorticata gr. 500

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