Olio extra vergine di oliva prodotto a Giano dell’Umbria, nelle stupende colline incontaminate dell’ Umbria.
Olio extravergine di oliva di categoria superiore, ottenuto dalla frangitura di olive raccolte esclusivamente per brucatura a mano.
Olio dalle pregiate caratteristiche organolettiche. Colore dorato e sfumature verdi brillanti. Dal sapore deciso ed avvolgente, si distingue per la tipica freschezza erbacea e per il giusto connubio tra amaro e piccante. Adatto per condire pietanze a freddo.
Miscela multivarietale di olive: Moraiolo, Frantoio e Leccino al giusto grado di maturazione.
Informazioni nutrizionali:
Energia: 3444 Kj/823 Kcal – Lipidi: 92 g di cui acidi grassi saturi: 14 g – Carboidrati: 0 g di cui zuccheri: 0 g – Proteine 0 gr – Sale 0 gr – Vitamina A 33 mg – Vitamina F 20 mg
