Ceci Rossi

4,50

busta gr. 500

Descrizione

Ceci Rossi

Origine: Italia. I ceci rossi sono un antichissima varietà di cece. Sono molto rari. Coltivati nel cuore del Parco Nazionale dei Monti Sibillini. Sono ricchi di vitamina A, calcio, ferro e fibre. Ricchissimi di proteine, rispetto ai normali ceci.  Hanno un sapore molto delicato, tendono a rimanere piccolini anche dopo cotti, buccia croccante.

Hanno un ammollo di circa 24/48 ore e una cottura di circa 1 ora.

Informazioni aggiuntive

Peso 520 g