Il Tartufo di Norcia

Curiosità sul prodotto Principale del nostro Territorio “Il Tartufo Nero”
La nostra produzione Artigianale: Come prepariamo e conserviamo il Tartufo.

Il piccolo laboratorio artigianale.

Il nostro laboratorio si trova appena fuori le mura cittadine, in Via Amedeo Morelli. Nel laboratorio ci occupiamo della lavorazione…

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La cava del tartufo

Non appena si apre il periodo di cava, per noi, inizia una vera e propria caccia al Tesoro…. Il momento…

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Pasqua, le nostre tradizioni.

La Pasqua è il periodo dell’anno, che ci riporta un pò indietro nel tempo…con nostalgia… A casa nostra, le pizze…

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Il tartufo

Frutto prezioso, che la natura ci offre spontaneamente…Nasce, cresce e si sviluppa nel buio, silenzioso, per poi essere trovato da…

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