Guanciale stagionato di suino

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Descrizione


Guanciale stagionato di suino

Il Guanciale stagionato di suino può essere gustato al naturale, affettato sottile o rosolato e poi posto su fette di pane tostato. Il suo sapore si esalta soprattutto nella pasta all’Amatriciana e nella pasta alla Carbonara.

Aspetto: venature magre unite al grasso pregiato che insieme donano al prodotto un sapore senza paragoni.

Valori nutrizionali medi per 100 gr.

Valore Energetico : 655 Kcal – 2741 Kj
Grassi: 69,61 g. – di cui grassi saturi: 25,26g. – Carboidrati: 0 g. – di cui zuccheri: 0 g. – Proteine: 6,38 g. – Sale: 0,06 g.

Clicca su questi link per vedere anche pancetta tesa e pancetta arrotolata.


Informazioni aggiuntive

PesoN/A
formato

intero kg. 1,500 circa, metà sottovuoto gr. 750 circa

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